Een Seveso-bedrijf heeft activiteiten op het vlak van de behandeling, de productie, het gebruik of de opslag van gevaarlijke stoffen (bijv. raffinaderijen, petrochemische vestigingen, chemische fabrieken, aardoliedepots of opslagplaatsen voor explosieve stoffen).
Om het risico op een zwaar ongeval te beperken, zijn deze ondernemingen in heel Europa onderworpen aan een strikte reglementering en worden ze regelmatig geïnspecteerd.
Seveso-bedrijven worden onderverdeeld in hogedrempelinrichtingen en lagedrempelinrichtingen. De aanduiding gebeurt op basis van de aard en de hoeveelheden gevaarlijke stoffen die in die inrichting aanwezig zijn. Hogedrempelinrichtingen zijn inrichtingen waar gevaarlijke stoffen aanwezig zijn in hoeveelheden die gelijk zijn aan of groter zijn dan de hoge drempelwaarde. Lagedrempelinrichtingen zijn inrichtingen waar gevaarlijke stoffen aanwezig zijn in hoeveelheden die gelijk zijn aan of groter zijn dan de lage drempelwaarde, maar kleiner dan de hoge drempelwaarde. Er zijn verschillende verplichtingen volgens de drempel van de onderneming. Er zijn meer en strengere verplichtingen voor hogedrempelinrichtingen dan voor lagedrempelinrichtingen.