Bienvenido al Hertzstück™ Future Dining Room

trinamiX ha desarrollado un prototipo de dispositivo portátil que utiliza la tecnología Hertzstück™ para permitir que los consumidores examinen los ingredientes de sus alimentos.

Durante el London Restaurant Festival en 2018, BASF mostró la tecnología por primera vez y mostró su potencial como un "laboratorio individual de bolsillo" para todos. El evento tuvo lugar en un restaurante pop-up interactivo y estuvo acompañado por el periodista científico Dr. Michael Mosley. La atención se centró en la "ciencia secreta" detrás de las cosas que comemos. Nuestros invitados tuvieron la oportunidad única de utilizar la tecnología para arrojar luz sobre los ingredientes que componen nuestra comida, mientras disfrutaban de un menú degustación exclusivo. Además, nuestros expertos proporcionaron más información sobre la tecnología y respondieron preguntas durante la noche.

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El sensor Hertzstück™ mostró las impresionantes posibilidades de la tecnología.

El periodista científico Dr. Michael Mosley (izquierda) y el Dr. Ingmar Bruder (derecha) tenía un buen motivo para reír: El experimento en vivo funcionó a la perfección.

Jon Devo, amante de la tecnología e influenciador de las redes sociales, conversa con el Dr. Sebastian Valouch, jefe de desarrollo y producción de sensores IR en trinamiX.

Invitados como la cocinera y escritora gastronómica india Maunika Gowardhan se mostraron especialmente entusiasmados con las posibles aplicaciones en el campo de la nutrición.

El Dr. Martin Brudermüller, CEO de BASF, habló sobre la cultura de innovación de BASF.

El Dr. Ingmar Bruder, director general de trinamiX GmbH, se mostró claramente entusiasmado con la última innovación del start-up.

El evento tuvo lugar en Covent Garden y fue parte del popular London Restaurant Festival.

El Dr. Wilfried Hermes, el líder del departamento de IR Sensing (detección con infrarrojos), estuvo disponible para responder a las preguntas de los invitados interesados sobre las aplicaciones del sensor de infrarrojos más allá de la industria alimentaria.

En una gran mesa experimental, los invitados tuvieron la oportunidad de probar los prototipos y hablar con expertos como el Dr. Sebastian Valouch (en la derecha). Por ejemplo, pudieron probar si una corbata estaba hecha de poliéster o seda.

Impresiones en vivo: Los influencers de las redes sociales documentaron la noche en Instagram, Twitter y Facebook.

En las historias de Instagram de los influencers, los seguidores pudieron presenciar las pruebas en vivo con el prototipo y la aplicación Hertzstück^TM.

Después de los experimentos, los invitados tuvieron la oportunidad de hablar sobre sus impresiones sobre el vino y la buena comida.

La buena comida y la tecnología inteligente estaban en la agenda del Hertzstück^TM Future Dining Room (Comedor del futuro).

Una ginebra que cambia de color al mezclarse con agua tónica. La primera parte del evento fue sobre sentidos y percepción.

El Dr. Michael Mosley mostró a la audiencia cómo funciona el escaneo con el prototipo.

Antes del primer plato, los invitados pudieron volver a poner las manos en el prototipo para ver de cerca sus servilletas. Hertzstück^TM reveló si estaba hecho de algodón, seda o poliéster.

Los invitados quedaron fascinados con Hertzstück^TM y sus posibilidades.