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Les expériences du Kid's Lab

A vos blouses ! Et si la science réconciliait les enfants avec les légumes ?

Haricots, petits pois, brocolis... les légumes sont rarement les meilleurs amis des enfants. C’est même souvent la soupe à la grimace quand ils sont dans leur assiette : 40% des enfants mangent moins d’un fruit ou légume frais par jour2.


Et si, face à ce constat, la science réconciliait les enfants avec les légumes ? C’est le défi que s’est fixé BASF avec son Kids’ Lab, un programme d’expérimentation ludique placé sous le thème de « l’alimentation de qualité » et destiné aux 6 à 12 ans.

2Etude de la consommation des fruits et légumes frais par les enfants, Interfel et France Agrimer, décembre 2014

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Equipés de lunettes et d’une blouse de laboratoire comme de véritables laborantins, les enfants deviennent des apprentis chimistes le temps de trois expériences simples et ludiques pour répondre à une question essentielle « Pourquoi les fruits et légumes sont-ils colorés et bons pour la santé ? ».