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BASF relanzará producto para la salud digestiva en el Food Technology Summit

BASF a través de su negocio de Nutrición, estará presente en la próxima edición del Food Technology Summit, que se llevará a cabo del 25 al 26 de septiembre en el Centro Citibanamex en la Ciudad de México.

 

En esta ocasión, BASF presentará Prebilac®, una marca de oligosacáridos de leche materna que aporta diversos beneficios a la salud. Anteriormente se le habían atribuido beneficios exclusivos para edades tempranas, figurando como ingrediente en fórmulas lácteas, sin embargo, después de varios años de investigación BASF ha expandido sus propiedades y aplicaciones para atacar un problema muy común en México: la salud digestiva.

 

Prebilac® es un prebiótico que contribuye a mantener la salud digestiva mediante 4 mecanismos: Promover el crecimiento de bacterias benéficas, inhibir la adhesión de patógenos al tracto digestivo, estimular el sistema inmune intestinal y normalizar los movimientos del colon.

 

Una dieta suplementada con Prebilac® facilita el crecimiento de bifidobacterias, lo cual forma una flora intestinal favorable en los adultos. Funciona como una fuente de energía dirigida a bacterias benéficas con mayor especificidad que otros productos como los GOS (galactooligosacáridos). Este producto actúa también sobre la inflamación de la mucosa y las contracciones del tracto digestivo combatiendo problemas como la distensión y el estreñimiento, típicos de desórdenes inflamatorios.

 

La fortificación con Prebilac® permite generar una nueva línea de productos especializada como auxiliar en el tratamiento de enfermedades como colon irritable o colitis, condiciones comunes en nuestra población y que aún no han sido específicamente abordadas por el mercado de alimentos.

 

Además, este producto ayuda a fomentar un estilo de vida preventivo, con una modulación de problemas inflamatorios a través de los alimentos en vez de recurrir únicamente a fármacos.

BASF estará presente en el stand 1434 en donde podrás conocer más de este producto, así como el resto del portafolio que ofrecemos para la industria alimentaria.

 

Para más información y registro entra a www.foodtechnologysummit.com

 

¡Te esperamos!

Última actualización 24 de septiembre de 2019