植物甾醇促进中国人心脏健康
- 到 2030 年，中国心血管疾病发病率预计将提高 50%
- 巴斯夫赞助的研究显示，植物甾醇可显著降低低密度脂蛋白胆固醇水平
- 由 Newtrition®亚洲研究基金研制的植物甾醇强化型豆奶粉将在中国食品添加剂和配料展览会上首次亮相
- 中国食品添加剂和配料展览会巴斯夫展位：2017 年 3 月 24 日至 26 日，国家会展中心（上海）5.1 号馆 51F20/51G21展台
中国上海—2017 年 3 月 24 日—在 3 月 24 日至 26 日的中国食品添加剂和配料展览会 (FIC) 上，巴斯夫将首次展示由 Newtrition®亚洲研究基金研制的植物甾醇强化型豆奶粉。一同展出的还有全面的营养解决方案，以满足中国消费者快速增长的健康需求。
世界卫生组织 2012 年数据显示，中国心血管疾病 (CVD) 患者的死亡人数约占死亡总数的 45%；考虑到中国正快速进入老龄化社会，预计到 2030 年发病率将提高 50%。为了应对中国日益严峻的健康危机，首都医科大学余焕玲副教授进行了利用植物甾醇降低心血管疾病风险因子的干预研究。在 Newtrition®亚洲研究基金的支持下，该研究共招募了 170 名年龄在 55 至 65 岁之间的男女志愿者参加实验。参与实验者的胆固醇水平均呈轻到中高度偏高状态，每人每天食入含有2 克植物甾醇的30 克豆奶或安慰剂。六个月后，植物甾醇组的总胆固醇水平降低了 9.3%，低密度脂蛋白胆固醇水平降低 11.4%，高密度脂蛋白胆固醇水平未受影响。
巴斯夫营养与健康业务部亚太区业务管理副总裁 Tina Low 表示：“Newtrition®亚洲研究基金赞助的研究显示，植物甾醇可显著提升中国老龄群体的健康水平，这一结果令我们深感振奋。之前已有大量证据表明，植物甾醇有助于降低心血管疾病风险；本次研究则证实了它对亚洲人群的有效性。巴斯夫将一如既往地推动人类营养科学发展，确保在恰当的时间为适合的人群提供合适的健康解决方案，因时因人，精准营养。”
Newtrition®亚洲研究基金由巴斯夫营养与健康业务部于 2012 年发起，旨在为本地区营养和膳食研究人员提供资金支持。它同时也为巴斯夫、科研人员和制造商合作探索和利用最新研究成果提供了一个战略平台。
多种创新产品概念也将在本届展会上一同亮相，以吸引新的合作项目：
- 暖心豆奶粉：采用植物甾醇强化的高效豆奶粉，植物甾醇可降低15%低密度脂蛋白胆固醇；前面提及的研究中即采用本产品。
- EPA迷你胶囊：迷你胶囊更便于吞服，两粒即可提供 500 毫克 EPA 和 200 毫克 DHA，全面保护心脏、关节、大脑和眼睛。
- DHA迷你胶囊：两粒迷你胶囊即可提供 150 毫克 EPA 和 500 毫克 DHA，改善孕产妇和婴幼儿在营养关键时期的健康水平。
- 睛亮饮品：清爽适口的叶黄素酯饮料，可降低长时间暴露于数字设备中所造成的蓝光损害，保护眼睛健康。
- 塑形能量棒：采用共轭亚油酸强化的能量棒，随时随地补充能量、增加瘦体重。
- DHA 酸奶：每日一杯，轻轻松松保护大脑、关节和眼睛健康。
关于巴斯夫营养与健康部
巴斯夫营养与健康部面向人类与动物营养、制药、香精香料等行业研发、生产和销售广泛的产品及服务。我们致力于以尖端创新技术帮助客户提高业务效率和产品的可持续性。在人类营养品领域，重要的产品有维生素、类胡萝卜素、植物甾醇、乳化剂以及 Omega-3 脂肪酸等。作为全球领先的动物营养品供应商，巴斯夫营养与健康部还生产维生素、类胡萝卜素、微量元素、酶和有机酸等饲料添加剂。此外，我们还为制药行业提供了各种赋形剂和大剂量活性制药成分如布洛芬和 Omega-3 脂肪酸。同时，为香精香料行业生柠檬醛、香叶醇和左旋薄荷等合成香料。 巴斯夫营养与健康部在欧洲、北美、南美和亚太区设有生产基地。
关于巴斯夫
在巴斯夫，我们创造化学新作用，追求可持续发展的未来。我们将经济上的成功、社会责任和环境保护相结合。巴斯夫集团全球员工约 114,000 人，致力于帮助世界各国和各行各业的客户取得更大成功。公司的产品范围可分为五大类：化学品、特性产品、功能性材料与解决方案、农业解决方案以及石油与天然气。2016 年，巴斯夫销售额逾 580 亿欧元。巴斯夫的股票在法兰克福（BAS）、伦敦（BFA）和苏黎世（AN）证券交易所上市。如欲了解更多信息，请访问 www.basf.com 。
