Super Grano
Os ácidos graxos ômega 3 são essenciais para o desenvolvimento cerebral, um coração saudável e ajudam a reduzir a inflamação.
Fontes naturais como peixes graxos não são acessíveis para a maioria dos brasileiros. Em particular, as crianças e os idosos têm de absorver essencialmente o Omega 3. Tem um impacto positivo significativo nas capacidades de aprendizagem, desempenho cognitivo, artrite reumatoide e depressão.
O arroz é uma dieta nacional acessível, de modo que com o SuperGrano - arroz fortificado com ômega 3 - tais tópicos de saúde podem ser facilmente abordados. O SuperGrano será comercializado pela empresa brasileira líder em comércio de arroz como um alimento básico e saudável no segmento do mercado premium. Como um segundo segmento de mercado separado, organizações de alimentação institucional, como escolas, residências para idosos e programas sociais serão abordados, o que requer esforços inovadores de divulgação e parceria.
O projeto será acompanhado por estudo clínico.
Realização:
No final de 2020, espera-se que mais de 1 milhão de crianças sejam atingidas (atualmente em fase de início).
Objetivos de Desenvolvimento Sustentável:
