Bem-vindos à Sala de Jantar futuro Hertzstück™

A trinamiX desenvolveu um protótipo de dispositivo vestível que usa a tecnologia Hertzstück™ para permitir que os consumidores examinem seus ingredientes alimentares.

Durante o London Restaurant Festival em 2018, a BASF apresentou a tecnologia pela primeira vez e mostrou seu potencial como um "laboratório de bolso individual" para todos. O evento aconteceu em um restaurante pop-up interativo e foi acompanhado pelo jornalista científico Dr. Michael Mosley. O foco estava na "ciência secreta" por trás das coisas que comemos. Nossos hóspedes tiveram a oportunidade única de usar a tecnologia para lançar luz sobre os ingredientes que compõem nossa refeição, enquanto desfrutam de um menu de degustação exclusivo. Além disso, nossos especialistas forneceram mais informações sobre a tecnologia e responderam perguntas durante a noite.

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O sensor Hertzstück™ mostrou as impressionantes possibilidades da tecnologia.

O jornalista científico Dr. Michael Mosley (esquerda) e o Dr. Ingmar Bruder (direita) tinham boas razões para rir: O experimento ao vivo funcionou perfeitamente.

Jon Devo, amante de tecnologia e influenciador de mídias sociais, conversa com o Dr. Sebastian Valouch, chefe de desenvolvimento e produção de sensores ir na trinamiX.

Convidados como a chef de comida indiana e escritora Maunika Gowardhan estavam especialmente entusiasmados com as possíveis aplicações no campo da nutrição.

O Dr. Martin Brudermüller, CEO da BASF, falou sobre a cultura de inovação da BASF

Dr. Ingmar Bruder, Diretor Geral da TrinamiX GmbH, estava claramente entusiasmado com a última inovação da start-up.

O evento aconteceu no Covent Garden e fez parte do popular London Restaurant Festival.

O Dr. Wilfried Hermes, líder do departamento de Sensoriamento, estava disponível para responder perguntas de convidados interessados sobre as aplicações do sensor infravermelho além da indústria alimentícia.

Em uma grande mesa experimental, os convidados tiveram a oportunidade de testar os protótipos e falar com especialistas como o Dr. Sebastian Valouch (à direita). Por exemplo, eles foram capazes de testar se uma gravata era feita de poliéster ou seda.

Impressões ao vivo: Influenciadores de mídia social documentaram a noite no Instagram, Twitter e Facebook.

Nos stories do Instagram dos influenciadores, os seguidores puderam testemunhar os testes ao vivo com o Protótipo e o aplicativo HertzstückTM.

Após os experimentos, os convidados tiveram a oportunidade de falar sobre suas impressões sobre vinho e boa comida.

Boa comida e tecnologia inteligente estavam na agenda da Sala de Jantar do Futuro HertzstückTM.

Um gim que muda de cor quando misturado com água tônica. A primeira parte do evento foi sobre sentidos e percepção.

Dr. Michael Mosley mostrou ao público como a varredura funciona com o protótipo.

Antes do primeiro curso, os convidados foram capazes de colocar as mãos de volta no protótipo para dar uma olhada de perto em seus guardanapos. Hertzstück^TM revelou se era feito de algodão, seda ou poliéster.

Os convidados ficaram fascinados por Hertzstück^TM e suas possibilidades