巴斯夫中国
巴斯夫Newtrition®亚洲研究基金
超越基础营养
巴斯夫设立该基金计划,作为科学平台用于推动预防性健康研究。该基金计划鼓励创新,并且是本地区研究人员联系和交流观点的理想平台,从而改善亚太地区消费者的健康。
该计划于 2012 年由 Newtrition®(巴斯夫的人类营养品牌)发起,帮助本地区研究人员获得基金,用于研究与亚太地区人口统计学和饮食有关的营养论题。此战略平台以开放式创新为核心,也是巴斯夫、学术界及食品、饮料和膳食补充剂生产商之间的合作平台。
每年,研究计划书都由同行评议,并由 Newtrition® 亚洲研究基金专家小组选出,该专家小组包括人类营养领域的知名学者和关键意见领袖。获奖者将会获得与高达 40,000 欧元等值的当地货币,并有 18 个月的时间开展研究。
研究焦点
经济迅速发展和城市化促使亚洲地区发生营养结构转变,目前的饮食包含了更多加工食品,且偏向更高糖分和脂肪含量。伴随更多的久坐生活方式选择和体力活动减少,这导致超重或肥胖的消费者迅速增加。在流行病学转变方面,也已从营养不足和传染性疾病转变为代谢综合征、2 型糖尿病和心血管疾病等慢性疾病的发生率升高。
在 Newtrition® ,我们认为适时为相应人群提供适当营养素可在减少与这些慢性疾病相关的危险因素方面发挥根本作用。因此,Newtrition® 亚洲研究基金已选择了 2018 年基金要侧重的三大主要健康主题。