可持续发展

简单又有趣的家庭实验指南

实验活动的一个重要目的在于激发儿童对科学的兴趣,而传统的课本教育往往难以达到这样的效果。小小化学家活动旨在通过“动手”来了解科学现象。家庭实验指南将学习变成一种“游戏”,孩子可在家长的引导下,基本独立完成实验,建立成就感,从而产生对科学的兴趣。

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想起又脆又甜的大苹果,总是让人默默地吞一口口水的。

然而,白白嫩嫩的果肉在空气中放置一段时间后,会变成皱巴巴的黄褐色。

这是怎么一回事呢?怎样保护苹果的颜色?

让我们一起来做实验!

科学家发现,茶叶中含有500多种化学成分。

所以,当你向茶中加入某些配料,有时会看到一些有趣的变化。

我们常喝的柠檬红茶,就隐藏着一些小秘密。

让我们一起去发现它!

你是否注意到,在切开蔬菜水果后,手指上有时会被染上颜色?

这是因为,里面的汁液会跑出来。然而,蔬果中所含的营养成分也跟着逃出来啦!

怎么做才能减少营养成分的流失?

让我们通过实验来寻找答案!

植物丰富多彩的颜色大多与其所含有的天然色素有关。

叶绿素广泛存在于绿色蔬菜之中。它可以帮助植物将阳光转化为生长所需的必要能量,也对人体健康非常有益。

不过,植物的绿色并不是一成不变的。

这是怎么一回事呢?

让我们一起来做实验!