BASF представляет новейший ингредиент спортивного питания для нормализации воспалительных процессов

BASF представляет PeptAIde™, ингредиент для спортивного питания, который содержит уникальный набор растительных пептидов, выявленных с помощью искусственного интеллекта. Данный компонент способствует нормализации воспалительных процессов. В 2019 году новинка появится в продаже в Азиатско-Тихоокеанском регионе и в Европе. В настоящее время концерн занимается оформлением и согласованием необходимых разрешений от регулирующих органов для получения доступа к другим ключевым рынкам.

PeptAIde был разработан в рамках сотрудничества двух компаний, BASF и Nuritas™. Создание новых биоактивных пептидов, которые смогут удовлетворить потребности покупателей, являлось одной из целей совместной работы. В результате BASF получил эксклюзивную лицензию на запуск продукции в серийное производство. Сотрудники компании Nuritas использовали технологии искусственного интеллекта для распознавания пептидов нового поколения PeptAIde, извлеченных из белков риса. Пептиды представляют собой короткие цепи аминокислот биологического происхождения, причем некоторые из них являются активными сигнальными молекулами в теле человека.

Воспалительные процессы — одна из основных проблем людей, ведущих активный образ жизни. Различные воспаления могут ограничивать спортсменов в физических нагрузках. Воспаления сопровождаются неприятными ощущениями и регулируются секрецией сложной сети цитокинов. Этот процесс является естественным ответом на травму, а также он способствует восстановлению в организме. Исследования BASF показывают, что прием PeptAIde влияет на высвобождение цитокинов, а также стимулирует иммунные функции и поддерживает организм после упражнений. PeptAIde – продукт растительного происхождения и не содержит аллергенов. Также он обладает натуральным вкусом, что позволяет использовать этот ингредиент в различных форматах спортивного питания.

«Согласно нашим исследованиям, современный потребитель ищет инновационные решения растительного происхождения, которые будут способствовать более быстрой нормализации воспалительных процессов, возникших из-за физической нагрузки», – комментирует Тина Лоу, Вице-президент подразделения BASF Human Nutrition. «Уникальные свойства PeptAIde отлично подойдут потребителям, ведущим активный образ жизни, и предоставят нашим клиентам возможность употреблять спортивное питание нового уровня».

О подразделении BASF «Пищевые ингредиенты и фармацевтическое сырье»

Подразделение «Пищевые ингредиенты и фармацевтическое сырье» в составе концерна BASF предлагает широкий ассортимент продуктов и услуг для производителей лекарственных средств, синтетических ароматических веществ, продуктов питания и кормов для животных. Наши инновационные решения и современные технологии помогают компаниям-заказчикам повышать эффективность бизнеса и осуществлять выпуск экологичной продукции. Наши решения для питания человека включают витамины и каротиноиды, фитостеролы, эмульгаторы и жирные кислоты «омега-3». Наш портфель предложений для производителей животных кормов также включает витамины и каротиноиды, наряду с другими добавками – микроэлементами, энзимами и органическими кислотами. Мы снабжаем фармацевтическую отрасль целым комплексом различных наполнителей и активных ингредиентов в больших объемах (жирные кислоты «омега-3», ибупрофен). Мы создаем промышленные ферменты высокого качества благодаря использованию передовых технологий, и осуществляем поставки для разных рынков, таких как производство этанола. Кроме того, мы предлагаем ароматические ингредиенты – такие, как цитраль, гераниол и L -ментол. Производственные предприятия сегмента BASF «Пищевые ингредиенты и фармацевтическое сырье» расположены в Европе, в Северной и Южной Америке, а также в странах Азиатско-Тихоокеанского региона. Более подробная информация о подразделении представлена на сайте: www.basf.com.

О концерне BASF

BASF создаёт химию в целях устойчивого будущего. В своей деятельности мы сочетаем экономические успехи с бережным отношением к окружающей среде и социальной ответственностью. Сотрудники Группы BASF, общая численность которых составляет более 115 тысяч человек, вносят вклад в успешное развитие бизнеса наших клиентов в различных индустриях практически во всех странах мира. Структура нашего бизнеса включает четыре основных сегмента: химикаты, специальные продукты, функциональные материалы и решения, решения для сельского хозяйства. По итогам 2017 года объём продаж BASF составил 60 млрд евро. Акции BASF торгуются на фондовых биржах во Франкфурте (BAS), Лондоне (BFA) и Цюрихе (BAS). Более подробная информация о концерне BASF представлена на сайте: www.basf.com