BASF erweitert Produktportfolio mit 2’-Fucosyllactose für Säuglingsnahrung

Ludwigshafen/Deutschland – 16. Juli 2018 – BASF führt Anfang 2019 unter seiner Humanernährungsmarke Newtrition^® das humane Milch-Oligosaccharid (HMO) 2’-Fucosyllactose (2’-FL) auf dem Markt für Säuglingsnahrung ein. HMOs sind eine einzigartige Gruppe von Kohlenhydraten, die natürlich in der menschlichen Muttermilch vorkommen; unter ihnen dominiert 2’-FL.

BASF ist die komplette Inhouse-Entwicklung von 2’-FL gelungen, vom Produktionsstamm über die fermentative Herstellung bis zu den nachgelagerten Aufreinigungsstufen. Die dadurch erzielte optimale Abstimmung der Prozesse sowie ein besonders stabiler Fermentationsstamm sind Grundlage für eine effiziente Produktion im industriellen Maßstab. 2’-FL wird in Deutschland hergestellt; Flexibilität und hohe Qualitätsstandards unterstützen die Kunden bei der globalen Einführung. BASF hat für 2’-FL die EU- Novel Food Zulassung erhalten und strebt derzeit die Genehmigung für andere wichtige Märkte an.

Muttermilch ist der Goldstandard in der Ernährung von Säuglingen: sie ist perfekt auf die Bedürfnisse von Neugeborenen abgestimmt und wirkt sich positiv auf Wachstum, Immunfunktionen, kognitive Entwicklung und die spätere Gesundheit des Kindes aus. Die Zugabe von 2’-FL ist ein wichtiger Schritt, das Nährwertprofil von Säuglingsmilchnahrung an das der Muttermilch anzunähern – so können auch Babys von den Vorteilen von 2’-FL profitieren, deren Mütter nicht stillen können.

Klinische und experimentelle Studien weisen darauf hin, dass 2’-FL bei Säuglingen die Entwicklung des Immunsystems sowie eines gesunden Mikrobioms im Darm fördern, allergischen Erkrankungen vorbeugen und die Entwicklung von normalen Gehirnfunktionen fördern kann. Entzündungsreaktionen an der Darmschleimhaut konnten durch 2’-FL abgeschwächt werden, sodass es ein positiver Einfluss auf die Darmgesundheit wahrscheinlich ist.

„Die Entwicklung von HMOs ist ein Durchbruch in der Verbesserung von Säuglingsnahrung. 2’-Fucosyllactose wird neue Möglichkeiten eröffnen, die Gesundheit von Kindern bereits im Säuglingsalter zu fördern“, erklärt François Scheffler, Senior Vice President, BASF Human Nutrition. „Newtrition will bei der Verbesserung von Ernährung eine Vorreiterstellung einnehmen. Diese Produkteinführung ist nur der erste Schritt in der Entwicklung des HMO-Portfolios von Newtrition – vorerst für Säuglingsnahrung und künftig auch für Nahrungsergänzungsmittel.

Newtrition, einer der Marktführer in der Nahrungsmittelindustrie, bietet ein breitgefächertes Sortiment an lebenswichtigen Nährstoffen, z. B. Vitamine, Carotinoide und hoch konzentrierte Omega-3-Fettsäuren.

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BASF Nutrition & Health bietet ein umfangreiches Produkt- und Serviceangebot für die Human- und Tierernährung, die Pharmaindustrie und die Riech- & Geschmackstoffindustrie. Mit innovativen Lösungen und modernen Technologien unterstützen wir unsere Kunden dabei, die Wirtschaftlichkeit ihres Geschäfts zu verbessern und Produkte anzubieten, die einen Beitrag zu nachhaltiger Entwicklung leisten. Unser Humanernährungsportfolio umfasst beispielsweise Vitamine und Carotinoide, Pflanzensterole, Emulgatoren und Omega-3-Fettsäuren. Vitamine und Carotinoide sind auch ein wichtiger Bestandteil unserer Produktpalette für die Tierernährungsindustrie, ebenso wie andere Futtermittelzusatzstoffe, etwa Spurenelemente, Enzyme und organischen Säuren. Unseren Kunden aus der Pharmaindustrie stellen wir ein breites Sortiment an Pharma-Hilfsstoffen sowie ausgewählte, großvolumige Wirkstoffe, etwa Ibuprofen und Omega-3-Fettsäuren, zur Verfügung. Außerdem produzieren wir Riech- und Geschmackstoffe wie zum Beispiel Citral, Geraniol und L-Menthol. BASF Nutrition & Health hat Standorte in Europa, Nordamerika, Südamerika und in Asien-Pazifik. Weitere Informationen unter www.basf.com.

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