low angle view of tall palm trees

Sustainability

λ°”μŠ€ν”„λŠ” μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ„ 기반으둜 ν•˜λŠ” Rainforest Alliance νΌμŠ€λ„ μΌ€μ–΄ μ„±λΆ„ 인증을 μ œκ³΅ν•˜λŠ” μ΅œμ΄ˆμ˜ ν™”ν•™ νšŒμ‚¬μž…λ‹ˆλ‹€.

μ΄λŠ” μž¬μƒ κ°€λŠ₯ν•œ μ œν’ˆμ΄ 지속 κ°€λŠ₯ν•œ κ³΅κΈ‰μ›λ£Œλ‘œ λ§Œλ“€μ–΄μ§€λ„λ‘ ν•˜κΈ° μœ„ν•œ μ€‘μš”ν•œ λ‹¨κ³„μž…λ‹ˆλ‹€. μ΄νƒˆλ¦¬μ•„ Cassina Rizzardi에 μžˆλŠ” λ°”μŠ€ν”„μ˜ 생산 ν˜„μž₯의 인증을 톡해, λ°”μŠ€ν”„λŠ” μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ„ 기반으둜 지속 κ°€λŠ₯ν•œ νΌμŠ€λ„ μΌ€μ–΄ 성뢄을 μ œκ³΅ν•˜λŠ” 졜초의 ν™”ν•™ νšŒμ‚¬μž„μ„ μΈμ¦ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ°”μŠ€ν”„λŠ” Rainforest Alliance Mass Balance Coconut 인증 μ œλ„μ— 따라 인증을 λ°›μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ§ˆλŸ‰ κ· ν˜•(MB)은 곡급망 λ‚΄μ—μ„œ 인증된 μ›λ£Œμ˜ 물리적 흐름을 μ΄‰μ§„ν•˜λŠ” 곡급망 λͺ¨λΈμ΄λ©°, λ†κ°€λŠ” Rainforest Alliance 인증 μ½”μ½”λ„›κ³Ό κ³Όμœ‘μ„ νŒλ§€ν•˜μ—¬ 이읡을 μ–»μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

생산 ν˜„μž₯의 인증 및 Rainforest Alliance νΌμŠ€λ„ μΌ€μ–΄ μ„±λΆ„ 인증을 받은 νŒœμœ μ™€ ν”Όλ§ˆμžμœ  μ€‘μ—μ„œ κ³ κ°μ—κ²Œ μ œκ³΅ν•¨μœΌλ‘œμ¨, λ°”μŠ€ν”„λŠ” μž¬μƒ μ—λ„ˆμ§€λ₯Ό 기반으둜 ν•˜λŠ” 곡급망을 κ΅¬μΆ•ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ”°λΌμ„œ μš°λ¦¬λŠ” μ‹œμž₯에 인증받은 지속 κ°€λŠ₯ν•œ ν™”ν•™ λ¬Όμ§ˆμ„ κ³΅κΈ‰ν•˜λŠ” μ€‘μš”ν•œ 단계λ₯Ό λ°Ÿμ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€.

Jutta Stute

Sustainability Manager in BASF’s Care Chemicals division

μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ€ ν™”ν•™ μ‚°μ—…μ—μ„œ μ€‘μš”ν•œ μ›λ£Œ 쀑 ν•˜λ‚˜μž…λ‹ˆλ‹€. λ°”μŠ€ν”„λŠ” μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ„ μ‚¬μš©ν•˜μ—¬ ν™”μž₯ν’ˆ, μ„Έμ œ, μ„Έμ •μ œ 및 μ‹λ£Œν’ˆμ˜ μ›λ£Œλ₯Ό μƒμ‚°ν•©λ‹ˆλ‹€. 인증된 지속 κ°€λŠ₯ν•œ λ°©μ‹μœΌλ‘œ κ³΅κΈ‰λ˜λŠ” μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ€ λ°”μŠ€ν”„μ˜ Care Chemicals 사업뢀가 미래의 과제λ₯Ό μ–΄λ–»κ²Œ ν•΄κ²°ν•˜κ³  μžˆλŠ”μ§€ λ³΄μ—¬μ£ΌλŠ” μ˜ˆμ‹œμž…λ‹ˆλ‹€. 지속 κ°€λŠ₯μ„±, λ””μ§€ν„Έν™”, ν˜μ‹  및 ν˜‘μ—…μ— λŒ€ν•œ μƒˆλ‘œμš΄ μ ‘κ·Ό 방식은 Care 360Β° – 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 삢을 μœ„ν•œ μ†”λ£¨μ…˜μ˜ ν•΅μ‹¬μž…λ‹ˆλ‹€.

인증된 μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ€ λ°”μŠ€ν”„, Cargill, The Procter & Gamble Company(P&G) 및 독일 μ •λΆ€ 기관인 Deutsche Gesellschaft fΓΌr Internationale Zusammenarbeit(GIZ) GmbH κ°„μ˜ 개발 νŒŒνŠΈλ„ˆμ‹­κ³Ό Rainforest Alliance 및 Philippine Coconut의 μ§€μ›μœΌλ‘œ κ°€λŠ₯ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 이 ν”„λ‘œμ νŠΈμ˜ λͺ©ν‘œλŠ” 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 인증 μ½”μ½”λ„› 였일 곡급망을 κ°œλ°œν•˜μ—¬ 필리핀과 μΈλ„λ„€μ‹œμ•„μ˜ μ†Œκ·œλͺ¨ μ½”μ½”λ„› λ†λΆ€λ“€μ˜ μ†Œλ“μ„ λ†’νžˆκ³  경제적 μžκΈ‰μžμ‘±μ΄ κ°€λŠ₯ν•˜λ„λ‘ λ•λŠ” κ²ƒμ΄μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 2015λ…„ 11μ›”λΆ€ν„° 2018λ…„ 10μ›” 사이에 4,100λͺ… μ΄μƒμ˜ μ½”μ½”λ„› 농뢀듀이 우수 농업 κ΄€ν–‰(GAP), 우수 가곡 κ΄€ν–‰ 및 농μž₯ 관리에 λŒ€ν•΄ κ΅μœ‘μ„ λ°›μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•½ 1,600λͺ…μ˜ 농뢀가 μΆ”κ°€ κ΅μœ‘μ„ λ°›μ•˜μœΌλ©° Rainforest Alliance Sustainable Agriculture Standard에 따라 인증을 λ°›μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν›ˆλ ¨μ„ λ°›κ³  인증을 받은 λ†λΆ€λŠ” ν”„λ‘œκ·Έλž¨μ— μ°Έμ—¬ν•˜μ§€ μ•Šμ€ 농뢀보닀 ν‰κ· μ μœΌλ‘œ 47% 더 높은 μˆ˜μž…μ„ μ˜¬λ ΈμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

λ°”μŠ€ν”„λŠ” 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 미래λ₯Ό μœ„ν•΄ 화학을 λ°œμ „ν•œλ‹€λŠ” λͺ©ν‘œλ₯Ό μ„Έμ› μŠ΅λ‹ˆλ‹€. λ°”μŠ€ν”„λŠ” 세계적인 κΈ°μ—…μœΌλ‘œμ„œ 곡급망을 관리할 μ±…μž„μ΄ μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μš°λ¦¬λŠ” ν¬νŠΈν΄λ¦¬μ˜€μ—μ„œ μžμ—° 기반 μ„±λΆ„μ˜ 비쀑을 늘리고, λ†μ—…μ˜ 지속 κ°€λŠ₯μ„±κ³Ό 농뢀와 근둜자의 볡지λ₯Ό ν–₯μƒμ‹œν‚€κΈ° μœ„ν•΄ RSPO(Roundtable on Sustainable Palm Oil)와 SuCCESS(Sustainable Castor Association) λ“± λ‹€μ–‘ν•œ ν™œλ™μ„ μ§„ν–‰ν•˜κ³  μžˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

팩트 및 수치

  • 필리핀과 μΈλ„λ„€μ‹œμ•„λŠ” 세계 μ΅œλŒ€ μ½”μ½”λ„› μƒμ‚°κ΅­μ΄μž μ½”μ½”λ„› 유래 μ œν’ˆ μˆ˜μΆœκ΅­μž…λ‹ˆλ‹€.       
  • λŒ€λΆ€λΆ„μ˜ μ½”μ½”λ„› μ˜λ†μΈλ“€μ€ 맀우 쒁은 λ©΄μ μ—μ„œ 농사λ₯Ό μ§“λŠ” μ†Œκ·œλͺ¨ 농가 ν˜Ήμ€ μ†Œμž‘λ†μž…λ‹ˆλ‹€.        
  • 이듀은 μ˜λ† 기법과 금육 μˆ˜λ‹¨ μ΄μš©μ— μ œμ•½μ΄ μžˆμ–΄ μžμ› 기반이 μ·¨μ•½ν•œ μƒνƒœμž…λ‹ˆλ‹€.
  • μ˜λ† 기술, GAP (Good Agricultural Practices) 및 μΈμ¦μ„œ 취득에 κ΄€ν•œ μ˜λ†μΈ ꡐ윑 ν”„λ‘œκ·Έλž¨μ΄ κ°œλ°œλ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • ν”„λ‘œμ νŠΈ νŒŒνŠΈλ„ˆλ“€μ€ μ •μ œκ³΅μž₯μ—μ„œ Rainforest Alliance CertifiedTM 농μž₯으둜의 좔적을 μ§€μ›ν•˜λŠ” 인증된 관리 연속성을 μˆ˜λ¦½ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • μ§€κΈˆκΉŒμ§€ 총 4.915 ν—₯타λ₯΄μ˜ λΆ€μ§€λ₯Ό μ†Œμœ ν•œ 농μž₯듀이 μΈμ¦λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • ꡐ윑 인증을 받은 μ˜λ†μΈλ“€μ€ μ—°κ°„ μ½”μ½”λ„› μƒμ‚°λŸ‰μ΄ 26% μ¦κ°€ν•˜λŠ” μ„±κ³Όλ₯Ό κ±°λ‘μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • 2018년에 ν•„λ¦¬ν•€μ—μ„œ 졜초의 Rainforest Alliance CertifiedTM νŒœμœ κ°€ 지속 κ°€λŠ₯ν•œ λ°©μ‹μœΌλ‘œ μƒμ‚°λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.
  • λ°”μŠ€ν”„λŠ” ν™”μž₯ν’ˆ, μ„Έμ œ, μ„Έμ²™μ œ 및 μ‹ν’ˆ 등에 μ‚¬μš©λ˜λŠ” μ›λ£Œλ₯Ό 생산할 λ•Œ 팜유λ₯Ό μ‚¬μš©ν•©λ‹ˆλ‹€. 

λ°°κ²½

λ°”μŠ€ν”„λŠ” 독일 μ—°λ°© 경제 ν˜‘λ ₯ κ°œλ°œλΆ€(BMZ)κ°€ μœ„μž„ν•œ develoPPP.de ν”„λ‘œκ·Έλž¨μ„ 톡해 인증된 μ½”μ½”λ„› 였일 곡급망을 ν™•μž₯ν•˜κ³ , 필리핀과 μΈλ„λ„€μ‹œμ•„μ˜ μ½”μ½”λ„› λ†λΆ€λ“€μ˜ 경제 μˆ˜μ€€μ„ κ°œμ„ ν•˜κΈ° μœ„ν•΄ λ…Έλ ₯ν•©λ‹ˆλ‹€.

νŒŒνŠΈλ„ˆμ™€μ˜ ν˜‘λ ₯은 ν”„λ‘œκ·Έλž¨μ„ μ„±κ³΅μœΌλ‘œ μ΄λ„λŠ” 데 도움이 λ©λ‹ˆλ‹€. λ―Όκ°„ νŒŒνŠΈλ„ˆλŠ” μ‹œμž₯의 λ©”μ»€λ‹ˆμ¦˜κ³Ό 좔세에 λŒ€ν•œ 뢄석을 κ³΅μœ ν•˜κ³ , GIZλŠ” 농민 ꡐ윑 및 지속 κ°€λŠ₯성에 λŒ€ν•œ μ „λ¬Έ 지식을 μ œκ³΅ν•©λ‹ˆλ‹€. 2015λ…„ 11μ›”λΆ€ν„° 2019λ…„ 10μ›” 사이에 4,100λͺ… μ΄μƒμ˜ μ½”μ½”λ„› 농뢀듀이 쒋은 농업 및 가곡 κ΄€ν–‰(GAP)κ³Ό 농μž₯ 관리에 λŒ€ν•œ κ΅μœ‘μ„ λ°›μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ•½ 1,600λͺ…μ˜ 농뢀가 μΆ”κ°€ κ΅μœ‘μ„ λ°›μ•˜μœΌλ©° Rainforest Alliance Sustainable Agriculture Standard에 λŒ€ν•œ 인증을 λ°›μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. ν›ˆλ ¨μ„ λ°›κ³  인증받은 λ†λΆ€λŠ” ν”„λ‘œκ·Έλž¨μ— μ°Έμ—¬ν•˜μ§€ μ•Šμ€ 농뢀보닀 평균 47% 더 높은 μˆ˜μž…μ„ μ˜¬λ ΈμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

μ†Œλ“ 및 생산성 ν–₯상

ν”„λ‘œμ νŠΈ 결과에 λ”°λ₯΄λ©΄ κ΅μœ‘μ„ 받은 μ˜λ†μΈλ“€μ€ κ·Έλ ‡μ§€ μ•Šμ€ μ˜λ†μΈμ— λΉ„ν•΄ 생산성이 λ†’μ•˜λŠ”λ°, 특히 인증 받은 μ˜λ†μΈλ“€μ˜ 생산성이 κ°€μž₯ λ†’μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ™ΈλΆ€μ˜ 독립적인 λ¦¬μ„œμΉ˜ νšŒμ‚¬μ—μ„œ μ‹€μ‹œν•œ μ΅œμ’… μ„€λ¬Έ 쑰사에 λ”°λ₯΄λ©΄ 이 곡동 ν”„λ‘œμ νŠΈλŠ” 인증 받은 팜유 생산이 μ˜λ†μΈμ˜ μ‚Άμ˜ μ§ˆμ„ λ†’μ—¬μ€€λ‹€λŠ” 것을 증λͺ…ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 인증 받은 μ½”μ½”λ„› μ˜λ†μΈλ“€μ€ ν”„λ‘œμ νŠΈμ— μ°Έμ—¬ν•˜μ§€ μ•Šμ€ μ˜λ†μΈλ“€λ³΄λ‹€ μˆ˜ν™•λŸ‰μ΄ λŠ˜μ—ˆκ³  생산성이 26% 더 λ†’μ•˜μŠ΅λ‹ˆλ‹€.  팜유 μƒμ‚°λŸ‰μ΄ μ¦κ°€ν•˜κ³  개발 이읡이 λ°œμƒν•˜λ©΄μ„œ μ½”μ½”λ„› μ˜λ†μΈλ“€μ˜ μ‚Άμ˜ 질이 κ°œμ„ λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€.

졜초둜 인증받은 지속 κ°€λŠ₯ν•œ μ½”μ½”λ„› 였일

졜초의 Rainforest Alliance Certifiedβ„’ μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ€ 2018년에 μƒμ‚°λ˜μ—ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. 인증된 μ½”μ½”λ„› μ˜€μΌμ€ 곡급망 λ‚΄μ—μ„œ 인증된 μ›λ£Œμ˜ 관리 흐름을 μ΄‰μ§„ν•˜κ³ , 농뢀듀이 보닀 지속 κ°€λŠ₯ν•œ λ°©μ‹μœΌλ‘œ 생산할 수 μžˆλ„λ‘ μ§€μ›ν•˜λŠ” Rainforest Alliance Chain of Custody ν‘œμ€€μ— 따라 투λͺ…ν•œ 곡급망을 κ΅¬μΆ•ν•¨μœΌλ‘œμ¨ κ°€λŠ₯ν•΄μ‘ŒμŠ΅λ‹ˆλ‹€. Rainforest Alliance 인증 μ½”μ½”λ„› 농μž₯은 ν™˜κ²½ 보호, μ‚¬νšŒμ  ν˜•ν‰μ„± 및 경제적 자립 κ°€λŠ₯μ„±μ΄λΌλŠ” 지속 κ°€λŠ₯μ„±μ˜ μ„Έ κ°€μ§€ μš”μ†Œλ₯Ό 기반으둜 ν•˜λŠ” 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 농업에 λŒ€ν•œ 포괄적인 μš”κ΅¬ 사항을 μΆ©μ‘±ν•΄μ•Ό ν•©λ‹ˆλ‹€. Rainforest Alliance 인증 λ†λΆ€λŠ” 효과적인 κ³„νš 및 관리 μ‹œμŠ€ν…œμ„ κ°–μΆ”κ³  생물 λ‹€μ–‘μ„±κ³Ό μ²œμ—°μžμ›μ„ λ³΄μ‘΄ν•˜λ©° 생계와 μΈκ°„μ˜ 볡지λ₯Ό κ°œμ„ ν•©λ‹ˆλ‹€.

개발 νŒŒνŠΈλ„ˆμ‹­

필리핀과 μΈλ„λ„€μ‹œμ•„λŠ” 세계 μ΅œλŒ€ μ½”μ½”λ„› μƒμ‚°κ΅­μ΄μž μ½”μ½”λ„› 유래 μ œν’ˆ μˆ˜μΆœκ΅­μž…λ‹ˆλ‹€. μ½”μ½”λ„› 재배 지역은 μ €κ°œλ°œκ΅­μ— 주둜 λΆ„ν¬ν•˜λ©° κ°€λ‚œν•œ 농민듀이 λŒ€λ‹€μˆ˜λ₯Ό μ°¨μ§€ν•©λ‹ˆλ‹€. 이듀은 주둜 농지 면적이 4 ν—₯타λ₯΄ 미만이며 μ˜λ† 기법과 금육 μˆ˜λ‹¨ μ΄μš©μ— μ œμ•½μ΄ μžˆλŠ” μ†Œκ·œλͺ¨ 농가 ν˜Ήμ€ μ†Œμž‘λ†μž…λ‹ˆλ‹€. 이 ν”„λ‘œκ·Έλž¨μ€ 규λͺ¨μ˜ 경제의 λΆ€μž¬, 금육 및 ꡐ윑 μžμ›μ˜ λΆ€μž¬, μœ΅ν†΅μ„± μ—†λŠ” 곡급망 λ“± μ΄λ“€μ˜ 주된 고좩을 ν•΄κ²°ν•  λ°©μ•ˆμ„ μ œμ‹œν•©λ‹ˆλ‹€. 

 

GIZμ—μ„œ 필리핀 μ˜λ† 개발 νŒŒνŠΈλ„ˆμ‹­μ— λŒ€ν•œ μˆ˜μ„ 고문을 λ§‘κ³  μžˆλŠ” Matthias Radek은 λ‹€μŒκ³Ό 같이 λ§ν•©λ‹ˆλ‹€. β€œSCNOλŠ” ν›Œλ₯­ν•œ λ―Όκ΄€ νŒŒνŠΈλ„ˆμ‹­ ν”„λ‘œμ νŠΈμž…λ‹ˆλ‹€. 이 ν”„λ‘œμ νŠΈλŠ” 곡곡과 민간이 ν˜‘μ—…ν•˜μ—¬ μ†Œκ·œλͺ¨ λ†κ°€μ—κ²Œ μ‹€μ§ˆμ μΈ 이점을 μ œκ³΅ν•¨κ³Ό λ™μ‹œμ— 지속 κ°€λŠ₯성을 쀑심에 λ‘” μ‹œμž₯ μ§€ν–₯적 λΉ„μ¦ˆλ‹ˆμŠ€ λͺ¨λΈμ„ μ§€μ›ν•˜λŠ” λŒ€ν‘œμ μΈ μ‚¬λ‘€μž…λ‹ˆλ‹€. 이 ν”„λ‘œμ νŠΈλŠ” μ˜λ† μ‹œμŠ€ν…œμ„ κ°œμ„ ν•˜κ³  λΉˆκ³€μ„ μ™„ν™”ν•˜λ©° ꢁ극적으둜 μœ μ—”μ˜ 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 개발 λͺ©ν‘œ(UN SDGs)의 달성에 κΈ°μ—¬ν•˜λŠ” λ“± κ°•λ ₯ν•œ ν˜‘μ—…μ„ 톡해 μ–Όλ§ˆλ‚˜ λ†€λΌμš΄ κ²°κ³Όλ₯Ό 달성할 수 μžˆλŠ”μ§€λ₯Ό λ³΄μ—¬μ€λ‹ˆλ‹€.” 

지속 κ°€λŠ₯ν•œ Rainforest Alliance Certifiedβ„’ 팜유의 첫 생산이 μ‹œμž‘λ˜λ©΄μ„œ μš°λ¦¬λŠ” 지속 κ°€λŠ₯ν•œ 인증 곡급망을 κ΅¬μΆ•ν•˜κ³  μ†Œκ·œλͺ¨ μ˜λ†μΈλ“€μ˜ 생계λ₯Ό κ°œμ„ ν•˜κΈ° μœ„ν•œ μ—¬μ •μ˜ μ€‘μš”ν•œ 단계에 λ„λ‹¬ν–ˆμŠ΅λ‹ˆλ‹€. μ§€λ‚œ μˆ˜λ…„κ°„ νŒŒνŠΈλ„ˆλ“€κ³Ό ν•¨κ»˜ 이뀄낸 성과에 μžλΆ€μ‹¬μ„ λŠλ‚λ‹ˆλ‹€.
Ina Boos

Ina Boos

λ°”μŠ€ν”„ 지속가λŠ₯ν•œ 인증 팜유 ν”„λ‘œμ νŠΈ λ§€λ‹ˆμ €