是農田,也是自然保護區 food-nutrition 是農田,也是自然保護區 農業高產與保護生物多樣性似乎很難兼顧?巴斯夫與眾多農民和農藝專家共同參加的一個專案向世人展示了現代農業如何保護生態系統。 閱讀文章
過去與現在 ─ 思想的先驅:氨合成 food-nutrition 過去與現在 ─ 思想的先驅:氨合成 1913年,Carl Bosch如何將實現氨合成的工業化。Gerhard Ertl博士則發現了氨合成背後的機制。 閱讀文章
精心包裝 food-nutrition 精心包裝 如今,食品包裝絕不僅限於對食品的保護。設計及品牌推廣公司Lothar Böhm的3D設計總監兼德國漢堡品牌學院講師Nicolas Eilken,向我們介紹了包裝所扮演多種角色。 閱讀文章